Intráková kuchyňa 1

Človek musí jesť tak som si pre Vás pripravila pár vlastných receptov, čo sa osvedčili na internátnu večeru

Pečená klobáska bez rúry
Odporúčam pikantnejšiu klobásku nakrájať na polovičku aj pozdĺžne a dať zapiecť do toustovača. Kto má rád klobáskovú masť, si môže potom hneď spraviť opečený chlebík. Klobáska aj chlebík bude pekne prepečené z oboch strán. Mňamka. Je to rýchlovka

Cestovinové miš*maš s fazuľkou
Ingrediencie: podľa chuti, hlavné potraviny sú cestovina a fazuľa či už mexikana alebo akákoľvek iná konzervovaná.
Dáme variť vodu na cestoviny. Pred vsypaním cestoviny do vody pridáme strúčik cesnaku a môžeme aj trošku chili. Na panvičke môžeme osmahnúť trošku kuracích pŕs alebo párkou či slaninky, pridáme fazuľu podľa chuti, ale ak je v náleve tak nálev nepridávame, iba aj je chili, pretože ak pridáme cestovinu bez nálevu môžeme použiť mortadelu. Všetko zmiešame a podávame teplé. Podľa chuti sa môže doplniť kukurica, hrášok, koreniny a mäso.

Nechtiac utopené - ale chutné kura
Ingrediencie: kuracie stehná alebo krídla, koreniny podľa chuti, cibuľa, zemiaky a môže byť klobáska aj slanina.
Kuracie kúsky namarinujeme v korení a oleji, najlepšie je sa stým ručne stručne potýkať aby sa marináda dostala všade pod kožu.  Na spodok hrnca nalejeme trošku oleja a naskladáme očistené surové zemiaky, okoreníme, naložíme podľa chuti cibuľku, klobásku. Vložíme kuriacie kúsky, ak máme slaninu položíme ju na kuracie kúsky. asi po 10minútak mierne podlejeme vodou a premiešame obsah. Netreba sa báť ak to nebude vyzerať vábne. Zemiaky budú upečeno varené a klobáska na ne pustí chuť, slaninka zase mierne na kuriatko. Na dojedanie zvolíme chleba aby sme z mastnoty na dnes hrnca dostali čo najviac. Po vyparení dostatočného množstva vody by všetky časti vložené do hrnca mali byť už dostatočne jedlé.

Dobrú chuť a oblizovanie prstov prajem